PERSONAL DE APOYO
BARRIONUEVO luis damian
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la estabilidad a la oxidación de aceites y grasas
Autor/es:
BARRIONUEVO, LUIS DAMIÁN
Fecha inicio:
2015-11-01
Fecha finalización:
2015-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de la estabilidad a la oxidación de aceites y grasas