INVESTIGADORES
GARCÍA LONDOÑO VÍctor Alonso
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluación de la contaminación de Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos en las diferentes etapas del proceso productivo de la Yerba Mate y posibles formas de reducción
Autor/es:
GARCIA LONDOÑO, V. A.; ALZAMORA, S. M.; RESNIK, S. L.; PACIN, A. M.
Fecha inicio:
2010-12-01
Fecha finalización:
2017-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Descripción:
Evaluación de la contaminación de Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos en las diferentes etapas del proceso productivo de la Yerba Mate y posibles formas de reducción
