INVESTIGADORES
NAZARENO Monica Azucena
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Diseño y formulación de productos cosméticos a partir de alcaparras
Autor/es:
NAZARENO M.A.; S. SORIA; C.M.RÍOS
Fecha inicio:
2005-10-01
Fecha finalización:
2005-12-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Qca.,Petroqca.y Carboqca.-Ind.Farmaceutica
Descripción:
Esta trabajo consiste propone la aplicación de los principios activos presentes en Capparis spinosa, conocida como la planta de alcaparras, para la elaboración de productos cosméticos y nutracéuticos. Se propone la obtención del flavonoide rutina a partir de Capparis spinosa, para su utilización por sus propiedades farmacológicas y antioxidantes en la formulación de productos cosméticos tales como, cremas, geles, emulsiones, mascarillas, jabones y champúes y de suplementos dietarios. Se diseñarán y formularán estos productos a partir del material vegetal base o de sus extractos de modo de lograr la optimización de las características y propiedades.
