INVESTIGADORES
PUJATO Silvina Alicia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estudios microbiológicos y fisicoquímicos para determinar calidad y aptitud tecnológica de leche
Autor/es:
QUIBERONI, A.; MERCANTI, D.; GUGLIELMOTTI, D.; BRIGGILER MARCÓ, M.; PUJATO, S.; CAPRA, M. L.
Fecha inicio:
2021-03-01
Fecha finalización:
2024-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Los análisis y servicio de asesoramiento previstos en el Contrato, se detallan en el archivo adjunto
