INVESTIGADORES
GALLEANO Monica Liliana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinacion de actividades enzimaticas
Autor/es:
GALLEANO M; MOSSE JI
Fecha inicio:
2022-10-01
Fecha finalización:
2022-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva
Descripción:
Determinacion de actividades inhibitorias de enzimas digestivas por parte de extractos/ompuestos naturales aislados por la empresa.
