INVESTIGADORES
GALLEANO Monica Liliana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluacion de la acitivdad de bioactivos
Autor/es:
GALLEANO M; MOSSE J
Fecha inicio:
2022-06-01
Fecha finalización:
2022-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Evaluacion de la actividad inhibidora de enzimas digestivas in vitro