FRACASO ANTROPOMÉTRICO Y SOMATOTIPO EN ESCOLARES ASISTENTE A CLUBES DE FUTBOL DE PALPALÁ (JUJUY, ARGENTINA)

VILCA NOELIA GUADALUPE; ANDRADE LAUTARO DANIEL; ESTEFANIA CHECA PASCUAL; MARTINEZ JORGE IVAN; DIPIERRI JOSE EDGARDO; ALFARO EMMA LAURA

La Plata

Jornada; XV JORNADAS NACIONALES DE ANTROPOLOGÍA BIOLÓGICA - LA PLATA - OCTUBRE DE 2021; 2021

El somatotipo, método utilizado para evaluar la morfología y composición corporal,es el resultado de múltiples factores entre los cuales predomina el estado nutricional. ElÍndice Compuesto de Fracaso Antropométrico Extendido (ICFAE) resulta de la combinaciónde las categorías nutricionales de acortamiento, emaciación, bajo peso y exceso depeso y sirve para valorar globalmente la malnutrición. El objetivo de este trabajo fue analizarla variabilidad de los componentes del somatotipo en función del ICFAE en escolaresasistentes a clubes de futbol de la ciudad de Palpalá. Se trata de un estudio descriptivode corte transversal cuya muestra estuvo constituida por 192 niños de ambos sexos de 4a 16 años. Se categorizó el estado nutricional mediante el Pz para los índices Peso/Edad,Talla/Edad e Índice de Masa Corporal/Edad y se calculó el ICFAE. Los componentes delsomatotipo se calcularon mediante el método de Heath-Carter y se compararon con losvalores del ICFAE. Los niños con fracaso antropométrico (60,4%) presentaron una endomorfía dominante, aquellos sin fracaso antropométrico (39,6%) exhibieron valores somatotípicosbalanceados. La endomorfía fue mayor en el grupo G (Exceso de Peso) del ICFAEy la mesomorfía fue predominante en la categoría H (Exceso de Peso y Acortamiento). Lacategoría F (Acortamiento) mostro valores endomórficos y mesomórficos similares. Seobserva que para la población estudiada la ectomorfía disminuye a medida que aumentael fracaso antropométrico. La combinación de ambas metodologías permite evaluar poblacionalmente el cambio de la forma y composición corporal en función de la malnutriciónpor exceso y defecto.