Análisis paleodietario de individuos del período formativo hallados en sitios arqueológicos de Amaicha del Valle (Tucumán, Argentina).

OJEDA, PABLO; KILLIAN GALVÁN, V. A.; SOMONTE, CAROLINA; BAIED, CARLOS; PANARELLO, H. O.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jornada; II jornadas de Arqueología de la Alimentación; 2021

Instituto de Arqueología, FFyL-UBA

Se exponen los primeros resultados del análisis de isótopos estables del carbono sobre colágeno e hidroxiapatita (δ13Cco, δ13Cap) y nitrógeno (δ15N) en seis individuos humanos hallados en contextos funerarios de los sitios arqueológicos Bajo Los Cardones (n = 2), El Remate (n = 1) y Finca Cruz (n = 3), todos ellos ubicados en la región de Amaicha del Valle (Tucumán, Argentina). Los mismos fueron efectuados en el registro óseo y dental de los individuos, considerando al menos dos mediciones en los molares 1 y 3 cuando estos estuvieran disponibles. A su vez, con el fin de construir modelos para la inferencia paleodietaria, se realizaron análisis isotópicos sobre ejemplares de fauna arqueológica (Lama glama) y actual (Lama guanicoe), como también en vegetales de consumo humano cultivados (Zea mays y Chenopodium quinoa) y silvestres (Geoffroea decorticans, Prosopis nigra y Prosopis alba). Finalmente, se midieron pasturas con potencial forrajero para camélidos, considerando los tres biomas que existen dentro del área de estudio (estepa arbustiva, ambientes de vega/pajonal y los pequeños bosques).