Resultados preliminares del preengorde de Octopus tehuelchus alimentado con Artemesia longinaris.

BERRUETA, MERCEDES; DESIDERIO, JULIAN; AGLIANO, FLORENCIA; TAPIA MONTAGNA, TOMAS; AUCIELLO, JULIETA; ARISTIZABAL ABUD, EDDIE; ORTIZ, NICOLAS

Mar del Plata

Congreso; XVIII Congreso Latinoamericano de Ciencias del Mar; 2019

Asociación Latinoamericana de Investigadores en Ciencias del Mar-ALICMAR

En los últimos años los estudios de cultivo de pulpos han crecido con el objetivo de diversificar la oferta de productos acuícolas en el mercado mundial. Es así, que para varias especies comenzaron a desarrollarse sus tecnologías de cultivo. El pulpito tehuelchus, Octopus tehuelchus;Orbigny, 1834, es una especie de interés pesquero artesanal que en años recientes comenzó a ser evaluada como recurso acuícola. El objetivo de este trabajo fue estudiar parámetros de alimentación y crecimiento de juveniles de O. tehuelchus alimentados con el camarón, Artemesia longinaris, bajo condiciones de cultivo experimental. Para realizar la experiencia, pulpos (N=40) de 3 meses de edad nacidos en cautiverio fueron mantenidos durante 92 días (t) y distribuidos en 4 tanques de 50l, conectados a un sistema de recirculación cerrado, con una temperatura promedio de 16,8±0.9°C y un fotoperíodo 12 luz :12 oscuridad. Los ejemplares fueron alimentados ad libitum con A. longinaris congelados. Se registró diariamente el peso del alimento ofertado y los restos no consumidos en los tanques, y por diferencia se calculó la cantidad de alimento promedio diario ingerido por cada pulpo. Adicionalmente se pesó cada pulpo al inicio y al final de la experiencia y por diferencia se calculó el peso promedio ganado por cada pulp. A partir de estos datos se estimó la tasa diaria de alimentación, la tasa de conversión de alimento, la tasa de crecimiento absoluta, así como la supervivencia total. La TDA y TCA resultaron en promedio 14,8% y39,4% respectivamente. El incremento promedio del peso de los pulpos durante la experiencia fue de 27,18g, obteniendo una TC= 0,29 g/día y la supervivencia alcanzó 88%. Los resultados obtenidos, sientan las bases para futuros ensayos de preengorde del O. tehuechus con alimento inerte y permitirán ajustar los protocolos de alimentación en esta etapa del ciclo de vida en experiencias futuras a mayor escala.