CONCEPTOS BASICOS DE ELECTRICIDAD APLICADOS EN ELECTROFORESIS

HEREDIA EA; GRIMOLIZZI LC; MENTIETA ANCASI NDELV; CONTINO G

San Miguel de Tucumán

Congreso; IX° Congreso Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Biotecnología - XVI° Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores "Augusto E. Palavecino"; 2015

Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia - UNT

Introducción: La electroforesis es un fenómeno de migración de partículas cargadas en un campo eléctrico. Se utiliza una corriente eléctrica controlada con la finalidad de separar partículas según su tamaño y carga eléctrica a través de un soporte. Cuando una mezcla de partículas ionizadas es colocada en un campo eléctrico, estas experimentan una fuerza de atracción hacia el polo que posee carga opuesta.Un circuito eléctrico está presente en todos aquellos elementos que depende de la electricidad para funcionar, por lo cual se puede establecer que gran parte de los instrumentos que utilizamos poseen algún tipo de circuito eléctrico internamente como en el caso de la electroforesis.Objetivo: Ayudar a los estudiantes que cursan Física II a reconocer e interpretar conceptos básicos de electricidad que forman parte de fundamentos de técnicas y manejo de instrumental de laboratorio que emplearan durante el cursado de las distintas carreras de esta facultad y en su fututa vida profesional, como es el caso de la electroforesis.Materiales y métodos: Equipo de electroforesis: Fuente de poder. Cuba de electroforesis horizontal. Sembrador. Reactivos: Tiras de cellogel. Buffer para electroforesis de proteínas (pH alcalino). Colorante para proteínas. Solución decolorante. Muestras problema: Suero sanguíneo. Tareas del grupo de trabajo: Seminarios para revisión de conceptos básicos de electricidad, realización de corridas electroforéticas de suero siguiendo los procedimientos de rutina en los laboratorios, reconocimiento de los elementos de un circuito eléctrico presentes en el dispositivo de electroforesis.Resultados: Se logró verificar experimentalmente el fenómeno de partículas cargadas eléctricamente bajo la acción de un campo eléctrico, distinguir las partes del circuito eléctrico en el equipo e identificar los conceptos elementales de electricidad implicados en la técnica de electroforesis.Conclusiones: Se propone utilizar la técnica de electroforesis en la práctica de laboratorio de Física II para reconocer e interpretar conceptos fundamentales de electricidad estudiados durante el cursado de la asignatura.