Estudio comparativo de cambios morfo-anatómicos y de calidad forrajera en la ontogenia de Megathyrsus maximus

HERNANDEZ, U.; ELIANA LOPEZ COLOMBA ; BOLLATI G., .; CARLONI EDGARDO; REUTEMANN A.; GRUNBERG K

Congreso; 43 Congreso de la Asociación Argentina de Producción Animal; 2020

AAPA

Megathyrsus maximus Jacq. B. K. Simon & S. W. L. Jacobs (syn. Panicum maximum Jacq.) es una especie forrajera ampliamente utilizada en sistemas ganaderos de cría y recría de Argentina por su alta producción y calidad forrajera. Esto último depende de la anatomía foliar, del contenido de pared celular, de las condiciones ambientales y del estado fenológico del cultivo. El objetivo de este trabajo fue realizar un estudio comparativo de los cambios morfo-anatómicos y químicos en tallos y láminas de diferentes genotipos de Megathyrsus maximus que ocurren durante la ontogenia, y su relación con la calidad forrajera.Materiales y métodosSe evaluaron 5 genotipos (G) provenientes del Jardín de Introducción de la Fac. Cs. Agrop. (UCC): Vencedor (VE), Green Panic (GR), Gatton Panic (GA), Penquero (PE) y Mutale (MU) en dos sitios (L): Campus de la UCC (31°, 29?, 18?? S; 64°, 14?, 33?? O) y en la EEA INTA-Manfredi, Córdoba (31° 51? 23.5?? S, 63° 44? 15.1?? O). El diseño experimental fue en bloques completamente aleatorizados con tres repeticiones. Las parcelas consistieron de 4 m2 (2m x 2m). Se realizaron tres cortes (C) durante la estación de crecimiento (noviembre 2018 a marzo 2019) a 20 cm del nivel del suelo. Para la localidad de Manfredi los cortes se realizaron a 472, 704 y 957 GDC mientras que para la UCC a 510, 663 y 864 GDC (Temperatura base = 15°C).Se midieron variables morfológicas: altura de planta (PH), número de macollos por planta (TI), número de hojas por macollo (LB), peso fresco (FW), peso seco (DW), área (LA), largo (LL) y ancho (LW) de lámina y variables de calidad forrajera: proporción de lámina (LBP), relación lámina:tallo (L/S), y se determinó NDF, ADF, ADL y cenizas (Ash) en tallos. Se estimó la digestibilidad de la materia seca (DMD) de tallos en base a la fórmula: 88.9-(0.779 x % ADF) (Rohweder et al., 1978). Se fijaron segmentos de láminas y tallos para las observaciones histológicas para ver grado de lignificación. Las mediciones de los tejidos foliares se llevaron a cabo con el programa ImageJ. Se realizó un análisis de componentes principales (ACP) para encontrar nuevas variables no correlacionadas que expliquen la estructura de variación de los datos. Los datos se analizaron con el paquete estadístico InfoStat (Di Rienzo y col, 2017).Resultados y DiscusiónLa interacción triple (G*C*L) fue significativa (P