Cambios en el Perfil de la Mortalidad de la Provincia de Córdoba, 1980-2005. Modelo Agroindustrial y Salud

ÁLVAREZ MARÍA FRANCI; BERTONE CAROLA LETICIA

Buenos Aires

Jornada; VIII Jornadas Nacionales de Debate Interdisciplinario en Salud y Población; 2009

Instituto de Investigaciones Gino Germani

En Argentina se producen y se han producido cambios socio-poblacionales causados o por lo menos promovidos por el proceso de agriculturización, que tendrían su origen principal en los cambios tecnológicos y en la combinación de las actividades productivas (Manuel-Navarrete y otros, 2005). El uso de herbicidas en cultivo de soja, maíz y trigo se intensificó en el mundo a partir de la revolución verde y se aplican en las zonas agrícolas en forma descontrolada. Estos productos son arrastrados por el viento y afectan áreas pobladas. Los estudios realizados evalúan la sostenibilidad del proceso de agriculturización en la esfera ecológica, otros analizan los desplazamientos poblacionales del ámbito rural al urbano, sin considerar la insostenibilidad del sistema desde el punto de vista social. Tampoco se reflexiona sobre el muy probable impacto que, el cambio en el uso de la tierra, produce en la salud y calidad de vida de la población.    Objetivos: El objetivo general de esta investigación es describir los cambios en el uso de la tierra de la provincia de Córdoba, entre 1988 y 2002 y a su vez analizar el cambio en el perfil de la mortalidad de la población, entre dos periodos: 1980-1982 y 2003-2005. Objetivos Específicos: • Caracterizar a la provincia según el uso de la tierra en 1988 y 2002 • Analizar la evolución del perfil de la mortalidad de la provincia de Córdoba en dos momentos: 1980-82 y 2003-05. . • Identificar las principales causas de muerte por grupos de edad y sexo.    Metodología: La metodología es cuantitativa, con base en fuentes secundarias: censos agropecuarios de los años 1988 y 2002; proyecciones de población y las estadísticas vitales de los periodos 1980-1982 y 2003-2005. Se toman promedios de defunciones por trienios: 1980-1982 y 2003-2005, ya que es lo que se aconseja con el objeto de neutralizar las variaciones anuales fortuitas. Se agruparon las causas de muerte siguiendo la CIE 10 (2003-2005) y su correspondencia con la CIE 9 para el primer periodo, desagregando en los grupos de causas más frecuentes y sumando los demás en una categoría denominada “resto de causas”.    Resultados y conclusiones: Los indicadores suministrados por los Censos Nacionales Agropecuarios del año 1988 y 2002, muestran de manera elocuente una transformación de la estructura social agraria, ratificando de algún modo los datos aportados por estudios parciales realizados en aquellos años. La provincia de Córdoba forma parte del espacio que se transformó en los últimos 20 años del siglo XX, por el proceso de agriculturización que experimentó la Argentina. Respecto a los cambios en los patrones de mortalidad de la provincia se manifiestan cambios en el peso relativo de algunas causas: * Pequeño aumento del grupo de tumores, enfermedades endocrinas y metabólicas * Incremento importante de las enfermedades del sistema respiratorio, * Disminución en las enfermedades del sistema circulatorio * Disminución de las enfermedades del sistema digestivo, afecciones del periodo perinatal y causas externas. * Aumento del resto de las causas definidas y el grupo de las causas mal definidas.