INVESTIGADORES
COMELLI Raul Nicolas
congresos y reuniones científicas
Título:
Tratamiento de efluentes de la industria de bebidas azucaradas con producción simultánea de etanol
Autor/es:
SCHANTON KJ, ISLA MA, COMELLI RN
Reunión:
Congreso; Congreso Argentino de Ciencias Ambientales - COPIME; 2013
Resumen:
Se demostró la factibilidad técnica de aplicar un proceso de fermentación mediado por levaduras para el tratamiento de efluentes de alta carga de la industria de bebidas azucaradas con producción simultánea de un biocombustible (bioetanol). El agregado de nutrientes permite que la fermentación transcurra en menos de 12 horas, con reducción de un 85-90% de la DQO del efluente, con velocidades 50 veces superiores a las tecnologías tradicionales para el tratamiento de estos efluentes. El proceso propuesto es novedoso, sustentable y de bajo/nulo impacto ambiental.
