Aceites Esenciales De Plantas Aromaticas Cultivadas Y Nativas De La Provincia De Catamarca Como Repelente De Gorgojos Para El Control De Plagas Post-Cosecha De La Nuez.

ROMERO, O. E.; COMELLI, NIEVES C.; DIEZ, P. A.; FIDELIS MARINHO, C.

Andalgalá

Jornada; Jornada: PLANTAS AROMÁTICAS Y SUS ACEITES ESENCIALES. OPORTUNIDADES DE USO EN LOS SISTEMAS AGRICOLAS LOCALES; 2017

CITCA-CONICET-UNCA

Con el fin de proporcionar al productor nogalero de escasos recursos, tecnologías apropiadas que le ayuden a mejorar el rendimiento de su cultivo y así mismo evitar el deterioro del medio ambiente, en este trabajo se reportan datos sobre:-Efectividad de aceites esenciales, de plantas aromáticas usadas como agentes saborizantes en el norte argentino, como repelentes e insecticida en el control de gorgojos que infestan la nuez en postcosecha en laboratorio, semi-campo y campo-Perfil químico de los aceites esenciales que revelan la presencia de moléculas con atributos de utilidad para la sostenibilidad de los sistemas agrícolas provinciales.-Metodología de evaluación del efecto insecticida de un ?sistema de tratamiento cerrado? para la protección de la nuez en postcosecha. La intervención técnica se diseña como una aproximación hacia el envasado en atmosfera modificada con aceite esencial de comino como principio activo, con intercambio limitado de oxígeno y una barrera física contra el daño por gorgojos.-Una formulación insecticida sólida que no interfiere en las características organolépticas externas e internas de la nuez y actúa como barrera física contra el daño por gorgojos.- Efectividad del sistema de tratamiento cerrado a escala laboratorio, semicampo y campo. En campo, los resultados se obtuvieron sobre muestras de nueces de alta heterogeneidad varietal, donde los productores siguen un manejo agronómico no uniforme y la postcosecha de la nuez se realiza en diferentes instalaciones. De la experiencia y capacidades adquiridas, nuevas líneas de acción se proyectaran desde la perspectiva de buscar nuevas plantas aromáticas con atributos de utilidad para la sostenibilidad de los sistemas agrícolas provinciales y el desarrollo de soluciones adaptada a las realidades socioproductiva del medio, técnicamente posibles de realizar, financieramente viables y económicamente rentables