INVESTIGADORES
DÍAZ Gabriela VerÓnica
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de capacidad xilanolítica de aislamientos de Aspergillus nativos de la provincia de Misiones
Autor/es:
GABRIELA VERÓNICA DÍAZ; MÓNICA LUCRECIA BARCHUK; MARÍA ISABEL FONSECA; MARÍA DANIELA RODRÍGUEZ; PEDRO DARÍO ZAPATA; LAURA LIDIA VILLALBA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Simposio; Simposio Argentino de Bioprocesos; 2016
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Quilmes
Resumen:
Los residuos lignocelulósicos producidos por las industrias agro-forestales en Misiones pueden utilizarse en la generación de biocombustibles de segunda generación. Para ello es necesario innovaciones biotecnológicas como la aplicación de enzimas microbianas en el proceso de pretratamiento. Así, el objetivo de este trabajo fue encontrar aislamientos de Aspergillus nativos de Misiones con capacidad xilanolítica mediante un screening cuantitativo utilizando como sustrato un residuo lignocelulósico regional, bagazo de caña de azúcar. Aspergillus sp. LBM 055 fue el hongo con mayor actividad endoxilanasa y β-xilosidasa, 29.482 U/L y 176 U/L, por lo que fue el aislamiento seleccionado para aplicarlo en el pretratamiento de residuos agroindustriales.