Especialización de la producción agropecuaria en el sur cordobés, modelo de agronegocio y relación campo-ciudad

PICCIANI, ANA LAURA; MALDONADO, GABRIELA INÉS

Tandil

Jornada; V JONIGAS; 2018

CIG-UNCPB, sede Tandil ? CONICET

El sur de Córdoba ligado en su origen y desarrollo a la producción agropecuaria se incorpora, en las últimas tres décadas, a una reestructuración productiva globalizada que es guiada por la ciencia, la técnica y la información. Dicho proceso tiene impacto sobre la reorganización de los espacios agrícolas y urbanos de pequeñas y medianas ciudades, al ser seleccionados por el modelo productivo del agronegocio en su dinámica de expansión en red.A partir de este trabajo se pretende conocer de qué manera los núcleos poblacionales del sur de Córdoba, se insertan en una especialización de sus actividades en pos de una modernización agropecuaria organizada bajo dicho modelo productivo. Se hace especial énfasis en estudiar la reconfiguración espacial que llevan adelante los pequeños pueblos, más específicamente la localidad de Las Acequias ubicada en el departamento Río Cuarto de la Provincia de Córdoba, al desarrollar una actividad agrícola modernizada que es capaz de alterar la relación entre el campo y la ciudad.Mediante el análisis de estadísticas, censos agropecuarios y de población y de la mano de entrevistas a informantes claves, se pretende analizar si esta localidad de la llanura pampeana cordobesa presenta transformaciones que se explican a partir de una organización del territorio en base a una renovada división territorial del trabajo de las empresas con lógica global.