EMPLEO DE LA RELACIÓN MALATO:SULFATO EN HOJA DE TRIGO PARA EL DIAGNÓSTICO DE DEFICIENCIA DE AZUFRE

REUSSI CALVO N. I.; H. E. ECHEVERRÍA & H. SAINZ ROZAS

Rosario

Congreso; XXII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2010

ASOCIACIÓN ARGENTINA DE LA CIENCIA DEL SUELO

La deficiencia de azufre (S) en trigo ha sido reconocida como factor que limita el rendimiento del cultivo. Se planteó como objetivo evaluar la capacidad predictiva de la relación malato:sulfato en hoja para el diagnóstico de la deficiencia de S en trigo. Además, se evaluó el efecto de la disponibilidad de N sobre la concentración de malato en hoja. Se realizaron seis experimentos en 2006 (Sitios 1-4) y 2008 (Sitio 5 y 6) en lotes con prolongada historia agrícola del sudeste bonaerense. Para los Sitios 3 y 4 el rendimiento incrementó 37 y 34 %, respectivamente por el agregado de S. Mediante el empleo de la relación malato:sulfato se determinó un 60, 60, 45 y 35 % de muestras correctamente diagnosticadas para los estadios Z22, Z24, Z31 y Z39, respectivamente. Sin embargo, la capacidad predictiva mejoró cuando se modificó la relación crítica de 1,5 a 6. Se observaron aumentos significativos en la concentración de malato en hoja frente a incrementos en la disponibilidad de N, lo cual representa una limitante para el uso de dicha relación con fines de diagnóstico de deficiencia de S en trigo.