Deficiencia de zinc durante el crecimiento: efectos a nivel renal.

TOMAT AL; INSERRA F; VALLONE, C; VEIRAS L; GONZALEZ A; ORTIZ M; BALASZCZUK AM; ARRANZ C

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Congreso; Congreso Conjunto de Sociedades Biomédicas. XLIX Reunión Científica Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica.; 2004

Sociedad Argentina de Investigación Clínica.

DEFICIENCIA DE ZINC DURANTE EL CRECIMIENTO: EFECTOS A NIVEL RENAL Previamente demostramos que la deficiencia moderada de Zinc durante el crecimiento produce una disminución de la actividad de la óxido nítrico sintasa (ONS) en el tejido renal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la función y estructura renal en dos grupos de ratas que recibieron durante el crecimiento (desde el destete y durante 2 meses): Dieta control (DC: 30 ppm Zn2+, n=8) ó Dieta deficiente en Zn2+ (DB: 8 ppm Zn2+, n=8). A los 60 días, se midió el contenido de Zinc en plasma y riñón, el clearance de creatinina (CLc) y la intensidad de quimioluminiscencia urinaria espontánea (Io, marcador de estrés oxidativo in vivo). El riñón se fijó con formol 10%, se tiñeron con H&E y T. de Masson, se inmunomarcó con anticuerpos monoclonales para alfa-SM- actina (a-SMA) y se determinó la relación entre el área del ovillo capilar y el área glomerular total (% área ovillo). La presencia de menores niveles de zinc en plasma (mg/dl) (0días: DC: 182±5 vs DB: 179±5; 60 días: DC: 205±12 vs DB: 135±11*, *p<0.05) y en el tejido renal (ug/g tej) (60 días: DB: 20.05±0.57*, DC: 26.86±0.40, *p<0.01) indica que los mismos desarrollaron una deficiencia moderada de este mineral. Al cabo de los 60 días pudo observarse una disminución en los valores del CLc ( DB= 0.69±0.13* vs  DC= 1.31±0.18 *p<0.01 ), una disminución en el % área ovillo (DB: 54.95 ± 1.80* *, DC: 67.20 ± 1.70 , *p<0.0001) y un aumento en la Io (cpm) (DC= 24.4± 3.8; DB= 7.2±0.3*; *p<0.001). El patrón de marcación  a-SMA en corteza y medula renal fue similar en ambos grupos. La deficiencia moderada de zinc durante el crecimiento induce una disminución de la filtración glomerular que podrían estar asociada a una menor superficie de filtración glomerular y/o una menor actividad del sistema del óxido nítrico renal. Sin embargo, la deficiencia de zinc no generó alteraciones histológicas del riñón. El aumento de la intensidad de quimioluminiscencia urinaria estaría relacionado con un aumento del estrés oxidativo en los animales con dieta restringida en zinc.