BECAS
ALFONSO Javier Oscar
congresos y reuniones científicas
Título:
Disponibilidad y acceso de alimentos sin gluten
Autor/es:
OLIVERO, I.; ALFONSO, J.
Lugar:
Montevideo
Reunión:
Congreso; VI Congreso Iberoamericano de Nutrición - XVI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas - V Congreso Uruguayo de Alimentación y Nutrición; 2015
Institución organizadora:
AUDIN y CONFELAYD
Resumen:
Estudio sobre la disponibilidad y acceso de alimentos sin gluten en el ámbito de la Cuidad de San Luis, Argentina.