INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
congresos y reuniones científicas
Título:
Alimentación del langostino Pleoticus muelleri Bate (Decapoda, Penaeoidea) con distintos niveles de vitamina E. II Influencia sobre el hepatopáncreas
Autor/es:
FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; PETRIELLA, ANA MARIA DEL CARMEN; FENUCCI, JORGE LINO
Lugar:
Capital Federal, Argentina
Reunión:
Jornada; I Jornadas Argentinas de Carcinología; 1999
Institución organizadora:
Universidad de Buenos Aires
Resumen:
Se considera que en los crustáceos la vitamina E actúa como antioxidante metabólico de los ácidos grasos poliinsaturados. El objetivo del trabajo fue reconocer las modificaciones morfológico-funcionales del hepatopáncreas de Pleoticus muelleri alimentado con diferentes proporciones de vitamina E y BHT.
