EVALUACIÓN DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS DE BAJA TOXICIDAD EN LOS DISTINTOS ESTADÍOS DEL CICLO DE VIDA DE PHYTOPHTHORA SPP.

BAIGORRIA CG; OLMEDO GM; RAMALLO A. C.; SEPULVEDA, M.; VOLENTINI, S.I.; RAMALLO, J.; RAPISARDA V. A; CERIONI L

SAN MIGUEL DE TUCUMAN

Jornada; XVIII Jornadas Jóvenes investigadores Augusto Palavecino; 2017

Introducción: Argentina es el primer productor mundial de limones y el 90% de esta producción se concentra en Tucumán. Las enfermedades que ocurren en postcosecha de cítricos causan grandes pérdidas económicas, siendo la podredumbre marrón (PM; agente causal: Phytophthora spp) endémica en nuestra provincia. Para controlar esta enfermedad se aplican productos químicos sintéticos. Sin embargo, estos plaguicidas tienen un impacto negativo en el medio ambiente y en la población, además de restricciones comerciales de los mercados de ultramar. Objetivos: Debido a la necesidad de encontrar alternativas, se estudió sobre P. citrophthora el efecto inhibitorio in vitro de compuestos de baja toxicidad (Eurofit Max e Hygisoft V20) y la cepa QST 713 de Bacillus subtilis (Serenade® Max). Además, se evaluó in vivo tratamientos con los compuestos de baja toxicidad.Materiales y Metodos: Se evaluó el efecto inhibitorio de los productos en el micelio, esporangios y germinación de las zoosporas del patógeno. Los tratamientos in vivo se realizaron por baños de inmersión de 30s de frutos inoculados artificialmente con P. citrophthora 24 hs antes. La incidencia de PM se registró luego de 7d de incubación de los frutos tratados a 24°C y 90% de HR.Resultados: Una concentración de 200 µg/ml de Eurofit Max, 1200 µg/ml de Hygisoft V20 y gotas conteniendo 106 bacterias/ml de Serenade® Max inhibieron el crecimiento miceliar del patógeno luego de 7d de incubación a 24°C. Además, se observó que la concentración de 200 µg/ml de Eurofit Max logró la inhibición total de germinación luego de 24 hs y con 10 µg/ml se inhibió la formación de esporangios. Por el contrario, la presencia de Serenade® Max estimuló la producción de esporangios del patógeno. En limones inoculados artificialmente, Eurofit Max presentó efecto curativo, ya que con una inmersión de 30s en 1325 µg/ml se logró un 62% de control de la PM. Conclusiones: Los resultados demuestran que Eurofit Max tiene actividad inhibitoria sobre P. citrophthora, similar a la que presentan otras sales de fosfito evaluados anteriormente. Además el agente de biocontrol Serenade Max amerita futuros estudios in vivo por su capacidad inhibitoria del patógeno in vitro.