EFECTO PREVENTIVO DE LA CURCUMINA EN EL DESARROLLO DE ALTERACIONES METABÓLICAS E HISTOLOGICAS EN UN MODELO MURINO DE ESTEATOHEPATITIS NO ALCOHÓLICA (EHNA

GARCÍA CC; ALEGRE NS; BIANCHI MS; GONZÁLEZ MURANO MR; DE MATEO E; CHERÑAVSKY AC ; WALD MR

Córdoba

Congreso; XLVII Reunión Anual de Farmacología Experimental; 2015

Sociedad Argentina de Farmacología Experimental

Introducción: La Enfermedad del Hígado Graso No Alcohólico (EHGNA) experimental desarrollada por administración prolongada de dieta alta en grasa (AG) en ratón reproduce las características metabólicas y la injuria hepática de la esteatohepatitis (EHNA) humana. La curcumina (Cur), un polifenol con propiedades antioxidantes/ antinflamatorias, previene algunas de las principales alteraciones asociadas con esta enfermedad. El objetivo del presente estudio fue evaluar la capacidad de la Cur de prevenir ciertas características metabólicas asociadas a la enfermedad de EHGNA en un modelo murino de EHNA. Materiales y Métodos: 36 ratones macho C57BL/6 fueron alimentados con dieta de bajo (10%) o alto (60%) contenido calórico proveniente de grasas (grupos Co y AG respectivamente). A partir de la semana 4 de tratamiento, se co-administró curcumina por vía oral (2g/kg dieta) a 9 animales de cada grupo durante 19 semanas. Semanalmente los animales fueron pesados y se determinó la ingesta alimenticia. Finalizados los tratamientos por 23 semanas se realizó la prueba de tolerancia a la glucosa (PTG) y se determinaron los niveles plasmáticos de insulina, colesterol total y triglicéridos. Hígado y tejido adiposo gonadal (TA) fueron pesados. Se determinó el índice histopatológico de NAS (Nonalcoholic fatty liver disease activity scoring) en hígado y se realizó el análisis histológico del TA mediante el software Image J. El análisis estadístico se realizó mediante la prueba de ANOVA de dos factores seguido por el post-test de BonferroniResultados: La Cur previno tanto la ganancia de peso corporal (p