CINDEFI 05381
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN FERMENTACIONES INDUSTRIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia de la calidad en el consumo de productos patrimoniales: el caso del sistema agroalimentario del vino de la costa de Berisso.
Autor/es:
IRENE VELARDE, CLAUDIO VOGET, GERMÁN AVILA, CLAUDIA LOVISO, EUGENIA OROZCO, CLAUDIA SEPÚLVEDA, SILVINA ARTAZA.
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Congreso; ALFATER. Alimentación, Agricultura Familiar y Territorio. IV Congreso Internacional de la Red SIAL; 2008
