Evaluación de los niveles óptimos de vitaminas liposolubles en la dieta de juveniles de Pleoticus muelleri.

FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; DÍAZ, ANA CRISTINA; VELURTAS, SUSANA MARIA; PETRIELLA, ANA MARIA DEL CARMEN; FENUCCI, JORGE LINO

Tafí del Valle, Tucumán, Argentina

Jornada; XXII Jornadas científicas; 2005

Asociación de Biología de Tucumán

EVALUACION DE LOS NIVELES OPTIMOS DE VITAMINAS LIPOSOLUBLES EN LA DIETA DE JUVENILES DE PLEOTICUS MUELLERI para evaluar los niveles óptimos de las vitaminas liposolubles A y E en la dieta de juveniles de P. muelleri, se estudió el crecimiento, supervivencia, histología y actividad enzimática del hepatopáncreas. se realizaron dos experimentos de 40 días de duración, utilizando dietas con 140; 160 y 180 mg vitamina A/kg y 1250; 1500; 1750 y 2000 mg vitamina E/kg. los resultados obtenidos demuestran que las vitaminas A y E son esenciales para el langostino P. muelleri, siendo los niveles óptimos estimados en la dieta, 180 mg vit.A/kg y 1750 mg vit.E/kg.