Continuidad y cambio en las explotaciones familiares pampeanas. El caso de la pluriactividad en la provincia de Buenos Aires?

GUILLERMO NEIMAN, SILVIA BARDOMÁS, DORA JIMÉNEZ

Buenos Aires

Jornada; I Jornadas de Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; 1999

El objetivo del presente trabajo fue analizar la incidencia y características que asume la pluriactividad entre los productores familiares de la provincia de Buenos Aires.Las explotaciones familiares son definidas como pluriactivas cuando el productor y/o algún otro miembro de la familia combina el trabajo de la explotación con otra ocupación relacionada o no con el sector agrícola, ya sea como asalariados o como cuentapropistas o empleadores. De los estudios de caso analizados en dos áreas diferentes de la provincia de Buenos Aires se desprende que a la situación de pluriactividad se llega como forma de paliarlos efectos de un proceso de deterioro de los ingresos que abarca una o varias generaciones. Si bien esta caída de la rentabilidad es común a todos los productores, a lo largo de las historias familiares se encuentran momentos de quiebre que aceleran el pase a la pluriactividad. Dentro del marco de las actuales condiciones económicas, la falta de capital o también de conocimiento o de competencias para comprender o adecuarse a este nuevo contexto, refuerzan tendencias históricas aunque esto no sucede de manera lineal. El resultado es unidades pluriactivas con diferentes estrategias y posibilidades socioeconómicas.