ESPECIES DE NATIVAS DE SCHINUS: ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE SUS ACEITES ESENCIALES EN MEZCLAS CON FUNGICIDAS COMERCIALES

SAMPIETRO, D. A.; BELIZAN, M.M.E.; TERAN BAPTISTA, Z.P.; VATTUONE, M.A.; CATALAN, C.A.N.

Tucuman

Congreso; IV Jornadas Nacionales de Plantas Nativas Aromaticas y sus Aceites Esenciales; 2014

Universidad Nacional de Tucuman

Especies de Fusarium generan podredumbres en espigas de maíz y trigo, contaminando los granos con micotoxinas tóxicas para humanos y animales. El uso de productos naturales es una de varias estrategias que podrían emplearse en el control de estos hongos. Los aceites esenciales de especies del género Schinus, al ser ensayados separadamente, demostraron una actividad antifúngica moderada sobre especies toxigénicas de Fusarium. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de aceites esenciales de especies de Schinus nativas del noroeste argentino al ser ensayadas en mezclas con fungicidas comerciales. Los aceites esenciales de hojas de Schinus areira (Sal) y frutos de S. areira (Saf), S. fasciculatus (Sff) y S. gracilipes (Sgf) se ensayaron en mezclas con epoxiconazol o piraclostrobin. La actividad antifúngica se determinó mediante ensayos de microdilución en medio YES semilíquido sobre F. graminearum y F. verticillioides, empleando un diseño de tablero de ajedrez. Se determinaron las mínimas concentraciones necesarias para inhibir el 100% (MIC100) de crecimiento fúngico. Los valores de MIC100 se utilizaron para calcular los índices de concentración inhibitoria fraccionaria (FICI), determinándose si la interacción era sinérgica (FICI ≤ 0,5), aditiva (FICI 0,5-4,0) o antagónica (FICI > 4,0). Los FICI de las mezclas estuvieron comprendidos entre 2,5-3,9 (aceites esenciales-piraclostrobin) y 2,5-4,0 (aceites esenciales-epoxiconazol) para F. verticillioides; y de 2,6-4,0 (aceites esenciales-piraclostrobin) y 3,0-4,0 (aceites esenciales-epoxiconazol) para F. graminearum. Los valores de FICI obtenidos indicaron que el efecto conjunto de aceites esenciales de Schinus-fungicidas fue aditivo sobre F graminearum y F. verticillioides. Esta situación sugiere que los aceites actuaron a través de mecanismos de acción diferentes al de los fungicidas comerciales ensayados. Los resultados indican que puede reducirse las dosis de fungicidas requeridas para el control de las especies de Fusarium cuando se los ensaya en mezclas con aceites de Schinus.