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La Argentina presenta en su amplio territorio una gran variedad de climas, desde el frío alpino hasta el subtropical húmedo. Eso se refleja en una gran variedad de ecosistemas, como selvas, bosques, pastizales, estepas y desiertos, que permiten el cultivo de plantas provenientes de muy diversas partes el mundo. Asimismo, su biodiversidad de unas 10.000 especies ha dado al mundo una buena cantidad de plantas cultivadas o dignas de ser introducidas en cultivo. En el marco de un proyecto de inventario de las plantas cultivadas de la Argentina, se presenta aquí el estado actual del conocimiento sobre las especies relevadas. Para esto, se analizaron obras de tipo florístico o enciclopédico que, en su mayor parte, datan de hace unos 60 años, junto con las pocas actualizaciones publicadas más recientemente, así como las novedades encontradas por los autores. Se presenta un cuadro comparativo de todas las familias de plantas vasculares (Pteridofitas, Gimnospermas, Angiospermas) con representantes cultivados en la Argentina, se indican el número de géneros y especies, su origen geográfico y utilidad principal. Como resultado, se ha comprobado, hasta el momento, la existencia de 4039 especies de plantas cultivadas agrupadas en 195 familias, siendo las Asteraceae, Poaceae, Fabaceae, Cactaceae, Rosaceae, Liliaceae (sensu lato) y Pinaceae las más ampliamente representadas. Dentro de los usos, el ornamental es el más importante, seguido por el forestal y el forrajero. En cuanto al origen geográfico, la mayoría de las especies cultivadas provienen de Eurasia (principalmente, de del Mediterráneo), América Tropical y la Argentina (esto se debe, sobre todo, a la importancia que ha tenido en las últimas décadas el impulso del cultivo de las especies de la flora nativa).

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