IMPACTO DE FUNGICIDAS SOBRE COMPLEJO Fusarium graminearum BAJO DIFERENTES CONDICIONES AMBIENTALES

BELIZÁN, M.M.E; JIMENEZ, C. M.; VATTUONE, M.A.; CATALÁN, C. A. N.; SAMPIETRO, D.A.

Rio Cuarto

Congreso; VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicologia; 2013

Sociedad Latinoamericana de Micotoxicologia

Especies filogeneticas del complejo Fusarium graminearum (complejo Fg) generan podredumbres en espigas de trigo y maiz, contaminando los granos con tricotecenos, micotoxinas potencialmente inmunosupresoras capaces de inhibir la sintesis de ADN, ARN Y proteinas . En rnaiz del NOA estan presentes las especies filogeneticas F. meridionale (Fm) y F. boothii (Fb), existiendo F. graminearum sensu stricto (Fgss) en trigo del centro del pais. La respuesta de Fgss frente a xenobioticos bajo diferentes condiciones ambientales se ha caracterizado, no asi la de Fb y Fm. El objetivo del presente trabajo fue: Evaluar el impacto de los fungicidas comerciales sobre crecimiento y esporulacion del complejo Fg expuestos a diferentes factores ambientales abioticos . Cepas Fb y Fm aisladas de maiz de Tucurnan y Fgss de trigo de Buenos Aires se cultivaron en medio agar+2% de maiz molido suplementando con glicerol para obtener las diferentes actividades agua (aw) de 0,99, 0,97 y 0,95, Y se agregaron distintas concentraciones de azoxistrobina y propioconazol (0,5; 15 y 25 IJg/ml). Se incubaron bajo diferentes temperaturas de 25 y 10C durante 20 dias . La valoracion del crecimiento micelial se realizo diariamente durante el periodo de incubacion y se determino la velocidad de crecimiento. Al final del ensayo se cosecharon los macroconidios con solucion fisiológica esteril y se realizo el recuento en la camara de Neubauer. Los fungicidas fueron mas efectivos en la inhibicion del crecimiento micelial a 25°C que a 10 C. Se observo mayor inhibicion con el propioconazol, siendo la mayor concentracion la mas efectiva . Fgss y Fb esporularon a 25°C, obteniendose la mayor densidad de esporas cuando disminuye la disponibilidad de agua en el medio. Fm no presento esporas bajo ninguna condicion. Las especies filogeneticas respondieron diferencialmente a la exposicion de estos fungicidas, siendo la respuesta tambien dependiente de las condiciones ambientales ensayadas.