INVESTIGADORES
BALZARINI Monica Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Relaciones entre contenido de ácidos grasos omega 3, 6 ,9 e isoflavonoides del grano de soja y variables climáticas en Argentina.
Autor/es:
MARÍA J. MARTÍNEZ; CONSTANZA CARRERA; MÓNICA BALZARINI; JULIO DARDANELLI
Lugar:
Córdoba, Argentina
Reunión:
Congreso; III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.; 2009
Resumen:
Resumen
