Cinética de la esterificación de ácidos grasos y reacciones secundarias durante la producción de biodiesel. Uso de etanol como agente esterificante.

M. S. ZANUTTINI; C. A. QUERINI

Con Con

Congreso; XXII Congreso Iberoamericano de Catálisis (; 2010

En este trabajo se estudia la producción de biodiesel a partir de aceite de coco Butia Yatay con un valor de acidez de 130 mg KOH/g, utilizando etanol en las diferentes etapas del proceso. Se requirió una etapa de desgomado como pretratamiento de la materia prima debido al alto contenido de fóforo de la materia prima, y dos etapas de esterificación previas a la transesterificación. Para la etapa de purificación se realizó un lavado neutro con baja cantidad de agua previa a los lavados convencionales, lo que permite lograr una acidez final del producto que cumple especificaciones de calidad. Se analizaron las diferentes variables operativas de la etapa de esterificación para convertir los ácidos grasos libres del aceite en ésteres. Se estudió el efecto del tipo alcohol, temperatura, relación molar ácido graso a alcohol (AG:OH) y cantidad de agua inicial. Además, se confirmó la existencia de reacciones paralelas a la esterificación de los ácidos grasos siendo las de mayor influencia la hidrólisis de triglicéridos y la reacción de esterificación de ácido sulfúrico con alcohol. Se planteó un modelo cinético simple para la reacción de esterificación como reacción reversible limitada por el equilibrio. Se ajustaron los datos experimentales y se obtuvieron los parámetros cinéticos. El modelo ajustó bien los datos y permitió predecir las concentraciones de las diferentes especies reaccionantes.