INVESTIGADORES
AUDISIO Marcela Carina
congresos y reuniones científicas
Título:
Inhibición de Bacillus cereus por bacterias lácticas
Autor/es:
SORIA, M. CECILIA; AGÜERO, LUCIANA N; SABATÉ, DANIELA C.; AUDISIO, M. CARINA
Reunión:
Congreso; XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTAL 2013); 2013
Resumen:
ver archivo adjunto.
