INVESTIGADORES
KAUFMAN Teodoro Saul
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo y Validación de un Método Quimiométrico para el Control de Parámetros de Calidad de Aceite de Oliva Extra-Virgen
Autor/es:
MAGGIO, R. M.; CASTELLANO, P. M.; DEL CARLO, M.; CERRETANI, L.; COMPAGNONE, D.; KAUFMAN, T. S.
Lugar:
San Miguel de Tucumán, Tucumán
Reunión:
Congreso; XXVII Congreso Argentino de Química; 2008
Institución organizadora:
Asociación Química Argentina
Resumen:
Se presentó el trabajo Desarrollo y Validación de un Método Quimiométrico para el Control de Parámetros de Calidad de Aceite de Oliva Extra-Virgen
