Dieta de individuos de contextos funerarios de valles mesotérmicos del oeste catamarqueño (Dpto. Andalgalá, Belén y Tinogasta, Catamarca, Argentina).

ARANDA, C., LUNA. L., RATTO, N., YONEDA, M. Y M. TAKIGAMI

Arica

Congreso; III Congreso Latinoamericano de Arqueometría; 2011

Hoy día las tecnologías bioquímicas están incorporadas en la ejecución de proyectos arqueológicos que encaran distintas problemáticas de cambio cultural regional a lo largo del tiempo. En esta línea, aportan los estudios de la composición isotópica de restos bioarqueológicos de inhumaciones realizadas en valles mesotérmicos del oeste de la provincia de Catamarca, Argentina. Esta herramienta analítica ofrece información para la resolución de problemas relacionados con el consumo de alimentos (dieta), patrones de movilidad y características de los entornos físicos, es decir, distintos aspectos que hacen al conocimiento de la dinámica cultural de las sociedades del pasado en un espacio y un tiempo dados. La muestra analizada está compuesta por 13 inhumaciones que provienen de intervenciones realizadas en el marco del Proyecto Arqueológico Chaschuil-Abaucán (PACh-A) del oeste de Tinogasta y de estudios de impacto llevados a cabo en distintas localidades de los Departamentos de Andalgalá y Belén. En todos los casos el ambiente de recuperación se ubica en valles mesotérmicos emplazados en cotas altitudinales entre 1500-1900 msnm del oeste catamarqueño. En este contexto presentamos los resultados de los análisis de isótopos estables de carbono ( Ƚ13C) y nitrógeno ( Ƚ15N), contando además con la calibración temporal absoluta de las muestras por AMS. Estos resultados se integran y articulan con la información bioarqueológica obtenida sobre dichos restos (sexo y edad de los individuos, indicadores de paleopatologías, tipo y modalidad de entierro y asociación cultural, entre otros). De esta manera, la interrelación de las técnicas bioquímicas y las bioantropológicas coadyuvan para el conocimiento de la dinámica de las poblaciones del pasado, especialmente para identificar cambios en la dieta y delinear pautas de movilidad de los grupos humanos que habitaron distintas áreas del oeste catamarqueño dentro del lapso entre los años 900 al 1400 de la era.