Evaluación de genotipos de Cenchrus ciliaris L. en estrés por sequía.

TOMASSINO, E.; GRIFFA, M.; GRUNBERG, K.; A. RIBOTTA; E LÓPEZ COLOMBA; CARLONI, E.; QUIROGA, M.; C LUNA

Mar del Plata

Congreso; 34º Congreso Argentino de Producción Animal. 1st Joint Meeting ASAS-AAPA; 2011

Asociación Argentina de Producción Animal

En el programa de mejoramiento genético de pasturas subtropicales que desarrolla el INTA, elIFFIVE cuenta con una colección activa de genotipos de Cenchrus ciliaris L. que son estudiadospara caracterizar sus comportamientos bajo diferentes tipos de estreses abióticos. El objetivode este trabajo fue determinar el nivel de sequía (expresado como contenido hídrico del sueloen % de la capacidad de retención de agua) capaz de provocar estrés en Cenchrus ciliaris L.,el cual pueda ser evidenciado en la planta mediante síntomas morfológicos yfisiológicos/bioquímicos. Los genotipos utilizados fueron: Biloela (Bi), M10 (M10), Texas (Tx),Sexual (Sx) y Bella (Be). Para el ensayo se utilizaron macetas con una capacidad de 17,6L/maceta. Cada genotipo fue sembrado en 3 macetas. Se utilizaron 2 grs de semillas porgenotipo, a los 15 días de la emergencia de las plántulas se realizó un raleo dejando 30 plantaspor maceta. El sustrato previamente secado en estufa, fue una mezcla de arena y suelo estérilen una proporción de 1:1, y cada maceta fue llenada con 2,5kg de éste sustrato. Se utilizó undiseño experimental en parcela dividida en tres bloques completos al azar, donde la parcelaprincipal fue el genotipo y la subparcela el contenido hídrico del sustrato (CHS). Las plantascrecieron en invernáculo bajo condiciones semicontroladas. A los 30 días desde la fecha desiembra, con un estadío fenológico de 4-5 hojas y altura promedio de 15cm, se regaron conagua a saturación. Finalizado el drenaje, se registró el peso total de cada maceta (PTM) y seprocedió a calcular el CHS (CHS = [PTM luego del drenaje] – [2,5kg sustrato + 200gr macetavacía]), considerándolo como 100% del contenido hídrico de capacidad de campo, equivalentea la máxima cantidad de agua capaz de retener el sustrato. Luego las plantas fueron llevadasa la cámara de tratamiento bajo condiciones controladas de crecimiento, Tº 28ºC, HR 40%,fotoperíodo de 16h luz e intensidad de luz de 500 mmol/m2/s quedando totalmente suspendidoel riego, permaneciendo en la cámara durante 10 días. Cada 24hs se registró el peso de cadamaceta para el calculo del CHS y se tomaron muestras foliares al inicio (100% de CHS) y amedida que se alcanzaron los CHS de 70, 50; 30; 15 y 5%. Cómo síntoma de dañofisiológico/bioquímico, en las muestras foliares de planta completa se midieron el daño oxidativoa través del contenido de malondialdehído (MDA), un producto de la peroxidación de lípidos demembrana y su regulación por la defensa antioxidante de enzimas claves como superóxidodismutasa (SOD) y catalasa (CAT). La observación de los síntomas morfológicos causados porel estrés se realizó de forma cualitativa mediante el registro de una serie fotográfica para cadagenotipo. La observación tanto cualitativa como cuantitativa, puso en evidencia diferenciassignificativas al 15 y 5% del CHS. En estos niveles se observó mayor contenido de MDA ydisminución de la defensa antioxidante SOD y CAT en Sx. Por el contrario, Bi mostró el menornivel de MDA y mayor actividad CAT. El resto de los genotipos tuvieron un comportamientointermedio. Los resultados obtenidos aportan información sobre un nivel de sequía, entre el 15y el 5% del CHS, al cual se observan comportamientos diferenciales de tolerancia al déficithídrico del suelo. Este trabajo es el comienzo de una serie de ensayos para la generación deun sistema experimental modelo que permita la caracterización bajo sequía de genotipos deCenchrus ciliaris L.Palabras clave: Cenchrus, estrés oxidativo, pasturas subtropicales, sequía.Key words: Cenchrus, oxidative stress, subtropical grasses, drought.