Actividad de peroxidasas apoplásticas durante el crecimiento de hojas de giraso

LECHNER, LEANDRA; PINEDO, MARCELA; DOSIO, GUILLERMO; AGUIRREZABAL, LUIS

Rosario

Otro; . XLII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas y Moleculares.; 2006

Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas y Moleculares.

Las peroxidasas son enzimas que catalizan la reduccion del H2O2 con una amplia variedad de sustratos. Esta capacidad permite explicar el amplio rango de procesos fisiológicos en los que participan, desde la polimerización de compuestos de pared celular a la promoción de la elongación celularEl objetivo del presente trabajo fue comparar la actividad de peroxidasas apoplásticas con la evolución del crecimiento foliar de girasol cultivado.Se sembraron en invernáculo plantas de girasol de la línea HA89 en dos fechas diferentes y se mantuvieron bajo condiciones hídricas no limitantes. La extracción de fluído intercelular se realizó por infiltración en vacío y posterior centrifugación de las hojas pares (entre la 2 y la 22) a partir que su longitud alcanzó los 2 cm, y en forma periódica, abarcando así diferentes momentos del desarrollo de las mismas. La actividad de peroxidasa se determinó usando tetrametilbencidina como sustrato y evaluando espectofotométricamente la aparición de producto. Las peroxidasas extraídas de las hojas analizadas incrementaron su actividad/gramo de tejido con la evolución de su desarrollo, independientemente de su posición en el tallo, alcanzando valores máximos de actividad/gramo en hojas que habían alcanzado su tamaño final (Hoja 2: 26.6 U actividad/gramo/ minuto). La máxima actividad de esta enzima se correspondería con la finalización de la expansión foliar.