OBTENCION DE BIOINGREDIENTES DE INTERES EN PRODUCTOS COSMETICOS ANTIENVEJECIMIENTO A PARTIR DE RESIDUOS DE Nicotiana tabacum USANDO SOLVENTES VERDES

LEAL, M.; MORENO, M. A.; ORQUEDA, M.E.; ZAMPINI, I.C.; ISLA, M.I.

San Miguel de Tucumán

Jornada; VIII Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus Aceites Esenciales. IV Jornadas Nacionalesde Plantas Medicinales NativasV Jornadas Nacionales de Plantas Medicinales Nativas; 2024

INBIOFIV

Las plantaciones de Nicotiana tabacum generan anualmente miles de toneladas deresiduos. Las brácteas obtenidas del despunte de la planta forman parte de los residuos precosecha de este cultivo y podrían utilizarse para obtener moléculas de interésen cosmética. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes extractosde despunte de N. tabacum sobre enzimas de interés en procesos de envejecimiento.Para la preparación de los extractos se utilizaron solventes convencionales y solventesverdes, los solventes eutécticos profundos naturales (NaDESs), y se estudió la actividad de los mismos frente a enzimas de interés en los procesos de envejecimiento.Entre los solventes convencionales, se utilizaron agua (DW), acetona (AW) y etanol(EW), y entre los NaDESs se ensayaron sacarosa:ácido láctico (LAS), fructosa:glucosa:sacarosa (FGS), ácido láctico:sacarosa:agua (SALA), cloruro de colina:urea (CU)y ácido cítrico:propilenglicol (CAP). El efecto de todos los extractos se evaluó sobrelas enzimas lipoxigenasa (LOX) y xantino oxidasa (XO) y a aquellos extractos obtenidos con CU, FGS y AW, además se les evaluó la capacidad de inhibir las enzimastirosinasa, hialuronidasa y elastasa mediante ensayos espectrofotométricos. Por otrolado, se evaluó la toxicidad de todos los extractos para avalar su uso seguro. Paraello, se emplearon modelos de toxicidad alternativos al uso de animales vertebrados,tales como el test de Ames que involucra cepas mutadas de Salmonella Typhimuriumy el modelo de Caenorhabditis elegans. Los extractos obtenidos con CU presentaronla mayor capacidad inhibitoria de las enzimas LOX y XO, con valores de CI50 de 8µg EAG/ml y 63,5 µg EAG/ml, respectivamente. El extracto obtenido con CU resultó el más activo frente a las enzimas tirosinasa y elastasa, mientras que el extractoobtenido con FGS fue el más activo frente a la enzima hialuronidasa. Ninguno delos extractos evaluados resultó genotóxico y tampoco afectaron la viabilidad de C.elegans en las concentraciones que mostraron actividad biológica. Estos resultadosponen en evidencia el potencial de los extractos de hojas de N. tabacum obtenidoscon solventes verdes para su uso en cosmética ya que protegerían de la inflamación,favorecerían el aumento de elastina y la absorción de agua aumentando la elasticidadde la piel e inhibirían la melanogénesis.