Uso de subproductos de trigo, cebada y maíz en la mitigación de emisiones de metano entérico en ovejas

GUALDRÓN-DUARTE, LAURA BIBIANA; BURASCHI, L.; CUATRÍN, A.; VILLAR, M.L.; CEBALLOS, D.; RICCI, P.

Congreso; Congreso Argentino de Produccion Animal; 2023

El uso de subproductos agroindustriales en la alimentación de rumiantes puede incrementar la circularidad de nutrientes del sector agropecuario y reducir la competencia con el uso de materias primas para la alimentación humana. Dada su composición química, algunos subproductos han sido estudiados por su capacidad de reducir las emisiones entéricas de metano (CH4) (Gere et al., 2022), el cual representa una pérdida significativa de la energía consumida por los rumiantes y contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero del sector. El objetivo del presente trabajo es evaluar el potencial de mitigación de emisiones de CH4 de una combinación de subproductos en reemplazo del concentrado en dietas típicas de recría del Sudeste Bonaerense