INVESTIGADORES
FERNANDEZ Hector
congresos y reuniones científicas
Título:
Novedoso sensor electroquímico basado en un arreglo de microbandas interdigitadas para la determinación de limoneno
Autor/es:
R. D. ALANIZ; M. A. ZON; H. FERNANDEZ; S. N. ROBLEDO; G. D. PIERINI
Lugar:
San Juan
Reunión:
Congreso; XII Congreso Argentino de Química Analítica; 2023
Institución organizadora:
AAQA
Resumen:
Se propone el desarrollo de un sensor electroquímico empleando electrodos interdigitados de Pt (EID de Pt) para la determinación de limoneno (Lim) en muestras de aceite esencial de suico (Tagetes minuta). Lim es un derivado terpénico, responsable del sabor y aroma de diferentes hierbas con diversos efectos terapéuticos, que han sido ampliamente estudiados y reportados. Lim se oxida mediante procesos fotoquímicos, y térmicos a compuestos de importancia industrial. La oxidación electroquímica es posible y conlleva la formación de un catión radical. Los EID son un sistema de dos electrodos denominados generador-colector (SGC) en forma de peine entrecruzados a los cuales se les puede aplicar una variación de potencial independiente. La separación entre electrodos es de 10 μm y cada electrodo tiene una dimensión de 2 mm de largo por 10 μm de ancho (arreglo de microbandas). Está configuración les permite a los EID solapar los espesores de la capa de difusión de ambos electrodos del SGC.