Análisis bioinformáticos preliminares de enzimas digestivas identigicada en el genoma del lenguado negro (Paralichthys orbignyanus)

ARMANI TOMAS; FERNANDO VILLARREAL; MECHALY ALEJANDRO

Mar del Plata

Congreso; Biologos en Red XVI; 2022

AJIF (Asociación de Jóvenes Investigadores en Formación)

Las enzimas digestivas tienen un papel fisiológico fundamental dentro delproceso digestivo ya que constituyen un nexo entre la digestión, la absorción y elalmacenamiento de nutrientes. Dada su importancia en el inicio de la degradación decarbohidratos complejos como el almidón, nos propusimos identificar y caracterizar alos genes correspondientes de amilasas (amy2a y amy2b) dentro del genoma dellenguado negro (Paralichthys orbignyanus). Para ello, se utilizaron herramientas depredicción de genes como AUGUSTUS y se integró la información obtenida con datos desecuencias de genes homólogos de otras especies. Como resultado, se consiguiódeterminar entre 2 y 3 posibles copias de genes de amilasa. Al igual que en otros peces,estas copias tienen una longitud aproximada de 511 a 530 aminoácidos, y poseen entre8 y 10 exones de tamaño variado. Por otro lado, para corroborar la correspondencia adicha familia analizamos las secuencias en distintas bases de datos como InterPro yPfam, donde pudimos observar que compartían la presencia de un péptido señal en elN-terminal. A su vez, estas predicciones mantienen los mismos sitios catalíticos, activosy de unión a calcio que las amilasas previamente anotadas y depositadas por otrosinvestigadores en diferentes bases de datos. Paralichthys orbignyanus comprende unaespecie de importancia económica en Argentina, y otros países como Brasil y Uruguay.Por lo que estos resultados podrían ayudarnos a desentrañar las bases de suscaracterísticas digestivas y de alimentación o mismo para diseñar herramientas deedición genética que permitan optimizar su cultivo.