CARACTERIZACIÓN DE MICELAS DE CASEÍNA COMO SISTEMAS PORTADORES DE SULFADIAZINA DE PLATA PARA LIBERACIÓN CONTROLADA

BONAFÉ ALLENDE, JUAN CRUZ; FRANCO AMBROSIONI; MATÍAS PICCHIO; MINARI, ROQUE; ALVARO JIMENEZ KAIRUZ; CECILIA I. ALVAREZ IGARZABAL

Congreso; CaracterizAR 2020.; 2020

En este trabajo, se desarrollaronnanotransportadores formados a partir de caseína, una proteína de origenlácteo, que en presencia de Ca2+ en medio acuoso se auto-ensamblanformando micelas con diámetros entre 50 y 500 nm. Sus propiedades anfifílicas permitenincorporar compuestos hidrofóbicos, como la sulfadiazina de plata, en suinterior. Dicho fármaco, es un antibacteriano ampliamente utilizado en eltratamiento de heridas cutáneas para prevenir y controlar infecciones, que secaracteriza por poseer muy baja solubilidad acuosa y alta hidrofobicidad. Así,se analizaron las características estructurales de las micelas, tales comotamaño y distribución entre 50 y 200 nm, la estabilidad en medios fisiológicossimulados, la capacidad de carga del fármaco y las propiedades de liberación.