INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
congresos y reuniones científicas
Título:
Aprovechamiento de residuos del pacú: proteasas alcalinas para usos tecnológicos
Autor/es:
FRIEDMAN IVANA SOLEDAD; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; LAITANO, MARIA VICTORIA; SACRISTÁN, HERNÁN JAVIER; DEL VALLE, JUANA CRISTINA; LIEBANA CLARA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
Lugar:
Chascomús
Reunión:
Simposio; VII Simposio Argentino de Ictiología; 2022
Institución organizadora:
INTECH- Instituto Tecnológico de Chascomús
Resumen:
AA