INVESTIGADORES
FERNANDEZ GIMENEZ Analia Veronica
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividad de enzimas digestivas de organismos acuáticos y caracterización de su estabilidad térmica y en pH.
Autor/es:
BONADERO, MARÍA CECILIA; LAITANO, MARIA VICTORIA; DEL VALLE, JUANA CRISTINA; PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; RODRIGUEZ, YAMILA ELIANA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Jornada; Jornadas Investigar UNMDP 2022. Diálogos y Desafíos; 2022
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Mar del Plata
Resumen:
AA
