CONTRERAS,MARCELO; GÓMEZ, ANDREA; PAZ, R.

La construcción de territorios agroecológicos: un análisis a partir del desarrollo de las fuerzas productivas en el agroecosistema comunal de Santo Domingo (departamento Figueroa).

Cuestión agraria y procesos emergentes: experiencias organizativas innovadoras en los territorios de la agricultura familiar campesina indígena

Lugar: Buenos Aires; Año: 2024; p. 49 - 69

PAZ, R. Y JARA CRISTIAN

Los pueblos indígenas en Santiago del Estero. Una mirada desde la estructura agraria y la agricultura familiar

Grupos étnicos y comunidades originarias del Norte Argentino

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2022; p. 156 - 165

ALBANESI, ADA Y PAZ, RAÚL

Hacer transferencia desde la universidad

Universidad y Agricultura Familiar. Diálogo de saberes desde Santiagiano del Estero, Argentina

Lugar: SANTIAGO DEL ESTERO; Año: 2022; p. 19 - 36

JARA, C. Y PAZ, RAUL

The Agrarian Question and the Rural Development Paths in the Periphery of Argentina: Past and Present in the Territorialisation of Peasantry in Santiago del Estero.

Agriculture, Environment and Development International Perspectives on Water, Land and Politics. Rossotto

Lugar: Suiza; Año: 2022; p. 141 - 158

JARA, C. Y PAZ, RAUL

The Agrarian Question and the Rural Development Paths in the Periphery of Argentina: Past and Present in the Territorialisation of Peasantry in Santiago Del Estero

Agriculture, Environment and Development International Perspectives on Water, Land and Politics

Lugar: Gewerbestrasse 11, 6330 Cham, Switzerland; Año: 2022; p. 141 - 157

PAZ, R. Y DE DIOS, R.Y ROSSI

Censos nacionales agropecuarios, coberturas y procesos de transformación agraria en Santiago del Estero.

La Argentina agropecuaria vista desde las provincias: un análisis de los resultados preliminares del CNA 2018

Lugar: Buenos Aires; Año: 2021; p. 151 - 175

PAZ, RAÚL Y VICTORIA SUÁREZ

Vivir en sistemas comunales: contención social, procesos de acumulación y una alternativa de vida

Sistemas comunales y explotaciones sin límites definidos. Aportes para el debate de la persistencia del campesinado en Argentina

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2018; p. 265 - 298

PAZ, R.

Introducción

Sistemas comunales y explotaciones sin límites definidos. Aportes para el debate de la persistencia del campesinado en Argentina

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2018; p. 9 - 22

PAZ, R.

Procesos de expansión de la frontera agropecuaria en Santiago del Estero: más allá de la pampeanización.

Expansión de la frontera productiva y estructura agraria argentina, siglos XIX-XXI

Lugar: Buenos Aires; Año: 2018; p. 241 - 272

DIAZ, J. Y PAZ, R.

Interdisciplinariedad en el aula: el desarrollo y la extensión rural desde la perspectiva de estudiantes avanzados de la carrera de agronómica y sociología

Hacia la construcción del desarrollo agropecuario y agroindustrial

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2017; p. 155 - 165

NORA PECE; FLORENCIA FRAU; GRACIELA FONT DE VALDEZ Y RAÚL PAZ

Cuenca lechera caprina de Santiago del Estero: producción primaria e industrial y desarrollo de nuevos productos lácteos

Aportes de la FAyA para el desarrollo agropecuario y agroindustrial del NOA.

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2017; p. 75 - 90

PAZ, RAÚL

El potencial de los sistemas productivos pastoriles.

En Desarrollo y extensión rural en la región andina

Lugar: Jujuy; Año: 2015; p. 13 - 19

PAZ, RAÚL

Estilos de producción en la agricultura familiar: pensando el desarrollo rural desde los factores locales

Hacia una Psicología Rural Latinoamericana

Lugar: Buenos Aires; Año: 2015; p. 217 - 223

RODRIGUEZ, PAZ Y JARA

Fortalezas y debilidades de los circuitos comerciales de la agricultura familiar. Aportes para discutir sus potencialidades desde una experiencia en Santiago del Estero

Inclusión social en economías regionales. Estrategias participativas y propuestas de articulación social.

Lugar: Resistencia; Año: 2014; p. 35 - 58

PAZ, RAÚL

Construcción de mercados desde la perspectiva de los espacios protegidos. El caso de la cuenca lechera caprina en Santiago del Estero, Argentina

Mercados e agricultura familiar: interfaces, conexoes e conflitos

Lugar: Porto Alegre; Año: 2013; p. 155 - 166

MARTINEZ, PAZ Y ALBANESI

Nuestra investigación desde la mirada epistemológica: a manera de reflexión.

Hacia la construcción del desarrollo agropecuario y agroindustrial. De la FAyA al NOA.

Lugar: Tucumán; Año: 2013; p. 19 - 24

PAZ, R., TOGO, J., LATENIO, C. Y MALDONADO, H

Valoración productiva y conocimientos campesinos en los sistemas de producción caprinos: sistematizando una experiencia

Hacia la construcción del desarrollo agropecuario y agroindustrial. De la FAyA al NOA.

Lugar: Tucumán; Año: 2013; p. 291 - 316

PAZ, R. Y JARA CRISTIAN

Estructura agraria, tierras, campesinos y conflictos en Santiago del Estero.

Economía social y solidaria: experiencias, saberes y prácticas.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2012; p. 1 - 23

PAZ, R., GONZÁLEZ, V., KAROL, A. Y PECE, N

Pequeña producción y cadenas de valor desde el enfoque SIAL. El caso de la lechería caprina en Santiago del Estero-Argentina

De la leche al queso. Queserías rurales en América Latina

Lugar: DISTRITO FEDERAL; Año: 2011; p. 359 - 390

PAZ, RAUL

Hablemos sobre agricultura familiar en Argentina: siete reflexiones para su debate

Aportes para desentrañar la complejidad agraria pampeana

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2011; p. 287 - 306

PAZ, R., GONZALEZ, V. Y RODRIGUEZ, R.

Endogeneidad y supervivencia. La experiencia de la cuenca lechera caprina del área de riego de Santiago del Estero, Argentina

Actores sociales y espacios protegidos. Aprendizajes de experiencias rurales en el Noroeste Argentino

Lugar: Tucumán; Año: 2011; p. 115 - 153

PAZ, R., RODRIGUEZ, R. Y GALIAN, O.

Desde la dimensión productiva hacia la construcción de espacios protegidos. La experiencia de Santa Victoria Oeste

Actores sociales y espacios protegidos. Aprendizajes de experiencias rurales en el Noroeste Argentino

Lugar: Tucumán; Año: 2011; p. 31 - 61

PAZ, R., RODRÍGUEZ, R. Y GONZÁLEZ, V.

La ineficiencia sistémica en el desarrollo territorial de la cuenca lechera caprina del área de riego del Río Dulce – Santiago del Estero

Desarrollo Rural, Organizaciones, Instituciones y Territorios

Lugar: Buenos Aires (Argentina); Año: 2006; p. 269 - 292

PAZ, RAÚL

Mercantilización de la pequeña producción lechera caprina: ¿desaparición o permanencia?

Caminos solidarios de la economía argentina. Redes innovadoras para la integración

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2004; p. 133 - 159