M. A. ZON; F. J. ARÉVALO; A. M. GRANERO; S. N. ROBLEDO; G. D. PIERINI; W. I. RIBERI; J. C. LÓPEZ; HECTOR FERNANDEZ

Development of Modern Electroanalytical Techniques Based on Electrochemical Sensors and Biosensors to Quantify Substances of Interest in Food Science and Technology

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Año: 2020;

G. D. PIERINI; S. N. ROBLEDO; J. C. LOPEZ; A. Y. TESIO; H. FERNANDEZ; A. M. GRANERO; M. A. ZON

Glassy carbón electrodes: Studies regarding antioxidant reaction mechanisms and their electroanalytical applications

Advances in Materials Science Research

Lugar: Nueva York; Año: 2017;

HECTOR FERNANDEZ

Presente, pasado y futuro del Grupo de Electroanalítica (GEANA) ? Universidad Nacional de Río Cuarto

25 Años de Ciencia, Tecnología e Investigación en Córdoba. Pasado, presente y futuro

Lugar: Córdoba; Año: 2016; p. 177 - 195

A. Y. TESIO; S. N. ROBLEDO; A. M. GRANERO ; H. FERNANDEZ; M. A. ZON

Electroanalytical determinations of luteolin

Luteolin: Natural Occurrences, Therapeutic Applications and Health Effects

Lugar: New York; Año: 2015;

M. A. ZON,; N. R. VETTORAZZI; M. B. MORESSI; P. G. MOLINA; A. M. GRANERO; F. J. ARÉVALO; S.N.ROBLEDO; H. FERNÁNDEZ

VOLTAMMETRIC TECHNIQUES APPLIED ON ORGANIC COMPOUNDS RELATED TO AGROALIMENTARY AND HEALTH SYSTEMS

Voltammetry: Theory, Types and Applications

Lugar: New York; Año: 2014; p. 85 - 108

ADRIÁN M. GRANERO; FERNANDO J. ARÉVALO; HECTOR FERNÁNDEZ; MARÍA A. ZÓN

Development of Voltammetric techniques and sensors for the Determination of Resveratrol

Resveratrol: Sources, Production and Health Benefits

Lugar: New York; Año: 2013; p. 43 - 56

HÉCTOR FERNÁNDEZ; PATRICIA G. MOLINA; FERNANDO J. ARÉVALO; MARÍA A. ZÓN

Micotoxinas: su rol en el sistema agroalimentario. Determinaciones electroanalíticas y por inmunoelectroanálisis

Residuos urbanos e industriales ¿fuente de problemas o de oportunidades??

Lugar: Medellín; Año: 2012; p. 175 - 188

H. FERNÁNDEZ; M. A. ZON, ; P. G. MOLINA,; M. B. MORESSI,; N. R. VETTORAZZI, A; F. J. ARÉVALO,; A. M. GRANERO,; E. A. RAMÍREZ,; P. PERROTTA, ; A. H. ARÉVALO; V. G. L. ZACHETTI; G. CHANIQUE

Electroanalytical properties of mycotoxins and their determinations in the agroalimentary system

Mycotoxins: Properties, Applications and Hazards

Lugar: New York; Año: 2012; p. 85 - 108

H. FERNÁNDEZ; M. A. ZÓN; C. D. CEBALLOS; P. G. MOLINA; N. C. MARCHIANDO; M. MORESSI

Application of electroanalytical techniques for the quantitative determination of synthetic antioxidants and micotoxins produced by fungus

Recent Research Developments in Electroanalytical Chemistry

Lugar: Trivandrum; Año: 1999; p. 115 - 136

H. FERNÁNDEZ ; M. A. ZÓN

Heterogeneous kinetics and electroanalytical determinations by using conventional size electrodes as well as ultramicroelectrodes

Current Topics in Electrochemistry

Lugar: Trivandrum; Año: 1998; p. 111 - 137