Entreprises Familiales Agricoles, Territoire et Politiques en Argentine

CHAXEL, SOPHIE; CITTADINI, ROBERTO; GASSELIN, PIERRE; ALBALADEJO CHRISTOPHE

Diversité des agricultures familiales de par le monde. Exister, se transformer, devenir

Quae

Lugar: París; Año: 2015; p. 179 - 194

Depuis le tournant néolibéral des années 1990 et l'introduction des semences transgéniques, le secteur agricole pampéen a vu l'émergence de nouvelles figures de l'agribusiness (pooles de semis et multinationales de l'agrofourniture) qui forgent désormais un nouveau modèle d'organisation socio-productive de la région pampéenne. C'est ainsi que la production tend de plus en plus à être réalisée au sein d'un réseau d'acteurs (firmes proprement dite, propriétaires de la terre, investisseurs, prestataires de service, ingénieurs conseil, etc.), chacun disposant de ressources et de connaissances particulières, et chacun développant ses activités dans des espaces d'action qui s'étendent au-delà du territoire local et même national. Ce modèle d'organisation « en réseaux » marque une rupture avec la figure du producteur familial pampéen inséré dans un territoire et contrôlant la majorité des moyens de production et du cycle productif. En parallèle, les producteurs qui se revendiquent comme des « agriculteurs familiaux » gagnent en visibilité dans la sphère politique, grâce à un espace de dialogue et de concertation qui leur a permis de revendiquer leur existence et défendre leurs intérêts.Dans ce nouveau contexte, le débat politique et les travaux scientifiques sont souvent polarisés entre, d'un côté, ""un modèle d'agriculture de firme renvoyant à des formes d'agriculture très capitalistes, plus ou moins financiarisées et a-territoriales, engagées dans la production de commodities, et, de l'autre, une « agriculture familiale » renvoyant à des formes de production ancrées dans les territoires ruraux et orientées principalement vers le marché local. Néanmoins, cette vision duale de l'agriculture pampéenne ne permet pas de caractériser la diversité et la compexité du secteur productif ni de mettre à jour les articulations entre différentes formes de production. Albaladejo (2008) a mis en évidence une zone d'ombre dans la redéfinition sociopolitique des acteurs de l'agriculture entre les agricultures familiales et les agricultures entrepreneuriales, hypothèse symbolisée par son expression de « producteur silencieux » qui désigne l' actuelle absence de discours de la base sociale de la modernisation antérieure aux années 1960-80, alors que cette base sociale reste numériquement importante et reste imparfaitement parfaitement représentée par les catégories émergentes. Ainsi, nous souhaitons, par ce travail, contribuer à mettre en évidence un type d'entreprise agricole dont les caractéristiques sont restées familiales tout en s'inscrivant dans le nouveau modèle socio-productif pampéen. De par leur présence et leurs activités dans les territoires et les espaces professionnels locaux, ces « Entreprises Familiales Agricoles Territorialisées » se caractérisent par un fort ancrage territorial tout en héritant d'une histoire agraire qui fonde leurs singularités. Néanmoins, elles sont aujourd'hui en marge des modèles usuellement reconnus et ne bénéficient pas d'un projet politique au niveau national ou d'une représentation syndicale et politique différenciée de celle de l'agribusiness  : de ce fait, elles restent largement invisibles dans les travaux académiques, au niveau politique et dans les dispositifs d'accompagnement. Ceci nous conduit à questionner la pertinence des modèles usuels et leurs frontières et nous amène à repenser des outils aussi bien conceptuels que méthodologiques pour analyser le secteur productif pampéen dans sa diversité et sa complexité.Notre premier objectif est de caractériser ces Entreprises Familiales Agricoles Territorialisées pampéennes pour contribuer à les rendre plus visible, en tant que figure importante de l'organisation productive et des territoires ruraux pampéens. Nous analyserons leurs singularités en montrant notamment comment elles s'intègrent dans le nouveau schéma socio-productif tout en ayant des enjeux et des logiques différentes des firmes proprement dites.Par ailleurs, nous présentons et discutons la diversité de situations que recouvre cette figure productive et sociale. Pour ce faire, nous nous attacherons à reconnaître et interpréter les origines historiques de cette figure, en combinant une lecture de l'histoire agraire de la région pampéenne et l'exploration des histoires situées de plusieurs familles de producteurs.Dans une deuxième partie, nous caractériserons la figure de l'Entreprise Familiale Agricole Territorialisée (EFAT) pampéenne en identifiant ses points communs et différences avec les modèles de l'agriculture de firme et de l'agriculture familiale. Au-delà de l'idéaltype ainsi constitué, nous éclairerons la diversité de situations que recouvre cette figure sociale par la mise en relief de quelques critères de différenciation. Enfin, dans une troisième partie, nous interrogerons l'importance et les spécificités de son caractère familial et des enjeux qui lui sont associés. Cela nous conduira à donner quelques orientations pour des politiques publiques et des dispositifs de développement territorial capables reconnaître la complexité et la diversité des formes d'agriculture qui coexistent aujourd'hui dans les territoires ruraux pampéens.