Le travail des ingénieurs agronomes dans un contexte d?essor des grandes cultures en Argentine

GROSSO, SUSANA; ALBALADEJO, CHRISTOPHE

Conseil privé en agriculture. Acteurs, pratiques et marchés

Quae

Lugar: París; Año: 2015; p. 183 - 199

Le secteur agricole argentin a profondément changé ces vingt-cinq dernières années. Des dispositions politiques et institutionnelles ont permis l?entrée massive de capitaux nationaux et étrangers, attirés par le fort potentiel de la production d?aliments et de biocombustibles. Cette évolution a fortement modifié la configuration sociale du champ d?activité en entraînant des disparitions, des reconversions ou l?arrivée de nouveaux acteurs.Un des changements sociaux le plus commenté est l?émergence d?un nouveau profil entrepreneurial d?agriculteurs qui se caractérise par une importante intégration des technologies dans la production primaire. Ces technologies sont à la base de nouvelles formes de production et de commercialisation, tant des intrants (semences et phytosanitaires) que des produits (céréales et oléoprotéagineux).