INFLUENCIA DE LA MELAZA EN LA EVOLUCION DEL NITROGENO INORGANICO DEL SUELO EN PRESENCIA DEL RESIDUO DE COSECHA DE CAÑA DE AZUCAR

JIMENEZ, C. M.; SAMPIETRO, D. A.; VATTUONE, M. A.; SGARIGLIA, M. A.; SOBERÓN, J. R.; QUIROGA, E. N.

Biología de suelos (formato CD-ROM, no corresponde indicar numero total de páginas)

Universidad Nacional de Rio Cuarto.

Lugar: Río Cuarto - Cordoba.; Año: 2007; p. 1 - 2

En un trabajo previo demostramos que la adición de melaza al residuo de postcosecha de caña de azúcar estimula el crecimiento de las poblaciones microbianas celulolíticas del suelo, incrementando la mineralización de celulosa. En este trabajo se evaluó la influencia de la melaza en los contenidos de nitrógeno inorgánico del suelo, en presencia del residuo de cosecha de la caña de azúcar. Se adicionó melaza al 0,6% y 2% en contenedores con suelo, dejándose la malhoja en superficie o incorporándola en el mismo. Se determinaron los contenidos edáficos de nitrato y amonio en días posteriores a la adición de melaza. Tratamientos irrigados con agua se utilizaron como controles. La adición de melaza incrementó los contenidos edáficos de nitrato y amonio. El incremento en nitrógeno inorgánico fue mayor cuando se incorporaba el residuo al suelo, siendo dependiente de la concentración de melaza ensayada. La liberación de nitrato fue sustancialmente mayor que la de amonio. Nuestros resultados indican que la adición de melaza al 2%, al residuo previamente incorporado al suelo, acelera su degradación incrementando los niveles de nitrógeno fácilmente disponible para las plantas. Estudios adicionales son necesarios para determinar como afecta el tratamiento con melaza la disponibilidad de otros nutrientes minerales.