INVESTIGADORES
MENAZZI CANESE Maria Lujan
capítulos de libros
Título:
Mataderos entre la continuidad y el cambio. Procesos Urbanos en un barrio industrial (1976 ? 2001)
Autor/es:
MENAZZI, LUJÁN
Libro:
Barrios al sur. Renovación y pobreza en la ciudad de Buenos Aires
Editorial:
Café de las ciudades
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2012; p. 241 - 268
Resumen:
El presente capítulo se propone analizar el desarrollo urbano del barrio de Mataderos entre 1976 y 2001 a partir de dos procesos de enorme envergadura: el traslado del Mercado de Hacienda fuera de los límites de la ciudad de Buenos Aires que en varias oportunidades intentó concretarse sin éxito y el desmantelamiento del Frigorífico Lisandro de la Torre, su demolición y el destino posterior del predio.Las decisiones de desmantelar, demoler y vender el Frigorífico y trasladar el Mercado fuera de la capital fueron tomadas a poco de asumir la última dictadura militar; sin embargo, mientras una se llevó adelante velozmente, la otra no llegó a concretarse.