CINDECA 05422
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIAS APLICADAS "DR. JORGE J. RONCO"
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Un proceso en cascada para la obtención de y-valerolactona a partir de fructosa
Autor/es:
MONTAÑA MAIA; MUSCI JUAN JOSÉ; CASELLA MÓNICA LAURA; LEGUIZAMÓN APARICIO MARIA SILVIA; CÁNEPA ALICIA S; MÉNDEZ LETICIA JESICA; LICK ILEANA DANIELA
Revista:
V Jornadas en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge Ronco"
Editorial:
Universidad Nacional de La Plata
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 2020 vol. 2
Resumen:
En el presente trabajo se logró deshidratar fructosa para obtener 5-hidroximetil furfural (HMF), molécula plataforma que permite una posterior obtención de biocombustibles y polímeros.
