INVESTIGADORES
KILLIAN GALVAN Violeta Anahi
artículos
Título:
Análisis de paleodietas humanas en zonas áridas a través de isótopos estables: el caso de Antofagasta de la Sierra (noroeste argentino)
Autor/es:
KILLIAN GALVÁN, V. A.; GRANT, JENNIFER; ESCOLA, PATRICIA; PANARELLO, H. O.; OLIVERA, DANIEL E.
Revista:
Revista Colombiana de Antropología
Editorial:
Instituto Colombiano de Antropología e Historia
Referencias:
Año: 2016
ISSN:
0486-6525
Resumen:
Este artículo presenta los primeros avancesen la caracterización paleodietaria humanade individuos pertenecientes a la microrregiónde Antofagasta de la Sierra, puna deCatamarca (noroeste argentino), correspondientesa diferentes periodos agropastorilesdel Holoceno Tardío. Sobre un total de 14 individuosse aplicó una metodología basadaen el análisis de isótopos estables (δ13Ccolágenoy δ15N; δ13Capatita), considerando recursos localesy de áreas aledañas. Los resultados indicanque el consumo de especies vegetalesC4, como el maíz (Zea mays) y el amaranto(Amaranthus caudatus), es menos importanterespecto a otros recursos en la mayoría delos casos analizados, y son más relevanteslos recursos cárnicos provenientes de las cotasmás bajas de la ecorregión puna.